【馮氏核桃王】我國核桃產品為何上漲|核桃苗預定

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一是營養價值高， 應用范圍廣。優質木材、保健食品，治病良藥、工業原料，用途廣泛。核桃樹的根、莖、葉、果實全身都是寶，核桃的根、葉、果皮提取液都可入藥。尤其是核桃仁油特別高，蛋白質含量也高于雞蛋、鴨蛋，而且是鮮牛奶的五倍，還含有維生素及鈣、鐵、鋅等多 種營養元素，對兒童智力發育大有益處，鋅又能促進鈣的吸收，幫助兒童身體增高。近年來一些國內醫療單位的臨床材料證明：核桃組織提取液對內科、外科、兒科、婦科等上百種疾病，有明顯的療效。食品工業更以核桃為主料加工成各種營養食品。

二是我國核桃加工業異軍突起，發展迅猛，以核桃為主要原料加工制 作的桃仁、油料、食品添加劑及生產的木材、家具、工具等系列產品已達千種以上，其用量每    年以15％的速度遞增。

三是國際市場需求擴大，逐年升溫。核桃系列產品是我國傳統的出口商品，熱銷日本、韓國、東南亞地區及德國、瑞士、英國、敘利亞、科威特等國家 和地區，列四大干果之首，歷來受到世界各國人民的喜愛，東南亞各國、日本、韓國、加拿大、印度及港奧地區每 年向我國求購核桃進口。歐美國家在重大節日，把核桃當作互相饋贈的重要禮品。我國的港澳臺市場也頻頻向內地要貨，而且數量很大，一些品種因短缺已呈脫銷之勢。

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