避風塘原味珍珠奶茶,奶茶店經營有秘籍@避風塘

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 奶茶店里的產品是不是越多越好呢？這是問題，沒錯這是很多奶茶店加盟者最糾結的問題，奶茶店產品上的多了，各種原料成本也就高了，也加大了消費者的選擇難度。不上太多的產品有感覺產品種類太單一，競爭力不夠。

   對于現在的消費市場，仔細觀察不難發現，現在的消費者趨于理性，更加注重品味，追求價值，生活方式的轉變使得他們越來越愿意為服務買單。這樣的消費變化也為傳統的奶茶加盟店生意帶來了新的困境與挑戰。奶茶店經營的飲品種類應該是越多越好還是以簡單為上呢©

   其實，我們的產品的“多“和簡單并不矛盾，我們可以換一種思路去解決，我們首先應該打造我們的精品產品，用這些少量的產品作為拳頭打出去，吸引跟多的消費者。在這個的基礎上我們在逐步將那些沒有上線的產品逐步推出，時間段一定要隔開，我們要觀察每一款產品被消費的認可程度，可以就留下，不行就撤掉，換一種新的產品。這樣對于我們的消費者來說，有自己愛喝的，還能不斷嘗試新品。對于我們來說，我們的成本就降低了，不用一次性進各種產品。

   這樣我們奶茶加盟店的產品慢慢都會是精品，每一款都能帶來足夠的利潤。也能給消費者留下最好的映像。訴求明確，口味突出，才能在市場上別具一格，找到有利的生存空間。

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