本品為適宜的植物油用氫氧化鉀皂化制成,含脂肪酸不得低于40.0%。
性狀本品為黃白色至黃棕色或黃綠色、透明或半透明、均勻、黏滑的軟塊;微有特臭。
本品在水或乙醇中溶解。
鑒別(1)取本品20g,加水100ml,隨時攪拌或加熱促其溶解制成水溶液,此水溶液遇酚酞指示液,顯堿性反應。
(2)取上述水溶液2ml,加稀硫酸2ml即出現大量絮狀沉淀。
檢查乙醇中不溶物 取本品5.0g,加熱中性乙醇(對酚酞指示液顯中性)100ml溶解后,經105℃恒重的垂熔玻璃坩堝濾過,濾渣用熱中性乙醇洗凈,并在105℃干燥1小時,遺留殘渣不得過3.0%。
脂肪酸的酸值和碘值 取本品30g,置干燥的大燒杯中,加熱水300ml,攪拌使溶解,緩慢加入4mol/l硫酸溶液60ml,在水浴中加熱至脂肪酸形成透明層,移置分液漏斗中,用熱水50ml洗滌,棄去洗液,分取油層置干燥燒杯中,放冷,應對甲基橙指示液顯中性,置烘箱中除去多余的水分,濾過,照脂肪 與脂肪油測定法(通則0713)測定,酸值不得大于205,碘值不得小于85。
采購商 | 商品規格 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
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