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  雞蛋

    雞蛋內含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。蛋白質中的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。雞蛋味甘性平，具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為“完全蛋白質模式”，被人們譽為“理想的營養庫”。

    鮮奶燉蛋

   那么，有的朋友說了，兩者如果結合的話，是不是更具營養價值呢？