鮮奶滅菌機是一種方法并不是用固定的設備，簡而言之就是短時高溫殺菌，溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘，主要是處理液態食品或者調味品。 鮮奶滅菌機儲存奶打完之后，用流動自來水沖洗，不得存在死角 每天拿著瓶瓶罐罐到奶站換牛奶，這一上個世紀七八十年代的經典生活場景如今重現。從去年開始，打出“每天直供當日新鮮牧場奶”口號的“鮮奶吧”陸續出現在山東各地，并迅速受到青睞。鮮奶吧縮短了從生產源頭到餐桌的距離，從微觀層面解決了奶業一體化問題，是奶業的獨特經營方式，衡水浩博巴氏殺菌機目前在省內已得到極大推廣。
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