圖雅斯赤霞珠干紅葡萄酒
一、品牌介紹
品牌名：圖雅斯
法文名：terrasses d’azur
法語名里的單詞terrasse實為露天咖啡座，平臺的意思。azur則是南法的著名的藍色海岸。圖雅斯系列葡萄酒集結了法國特有的風土條件，和極具代表性的釀造方式將法國藍色海岸的感覺融入進了葡萄酒中，使得飲者在品鑒之時，猶如被舌尖帶領去了法國，到了海岸邊，面對浩渺的海天之景。圖雅斯的logo則是用充滿歐式風情的馬賽克拼成的太陽之花，作為標志，更突顯它的典雅和高貴。
二、產品品鑒
葡萄酒分類：紅葡萄酒
本品酒體呈深沉的紅色，柔順強勁，單寧味豐富具層次感。伴隨著濃郁的果香味，共同構成了此酒令人愉悅的口感。
三、葡萄酒簡介
紅酒（red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有較多的是葡萄汁，占80％以上，其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的**，一般在10％至30％，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
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