鮮奶吧是建在人群聚居區的具有服務性網點,消費對象的承載量決定著其盈利和生存狀況。一個社區聚居者的有限性,決定著奶吧網點的數量。這就意味著鮮奶吧的網點布局是要有控制的。我們在調查中發現,一些大的鮮奶吧經營者已經意識到這個問題,例如,柏拉蒙奶吧的布點原則是1千米之內不重復建店;勝大鮮奶吧由于依托超市建奶吧,網點的布局也是有控的。但是,一些小牌子的鮮奶吧在這方面缺乏控制和規劃,導致了一個社區會有兩個以上的鮮奶吧重復設點,其結果是造成鮮奶吧局部過剩,形成惡性競爭,不利于鮮奶吧的正常發展。
期待與您的共同發展!努力打造餐飲行業你就會看到我們的質量與服務!歡迎各位對鮮奶吧行業有興趣的朋友參觀指導 !
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