合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司是致力于現(xiàn)代商超冷藏設(shè)備的研究、設(shè)計、開發(fā)、銷售和服務(wù)的專業(yè)服務(wù)企業(yè),主要產(chǎn)品:風(fēng)幕柜,島柜,熟食柜,鮮肉柜,冰淇淋展示柜,蛋糕展示柜,飲料展示柜,水果保鮮柜等一系列商用冷藏展示柜。
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應(yīng)該說,抑制采購腐敗還只是采購人員管理最基本的要求。采購活動的質(zhì)量首先是采購人員素質(zhì)的體現(xiàn),這是毋庸置疑的。
在那些大型的工業(yè)跨國公司,一般都有針對采購人員的跨國培訓(xùn)團隊。這些團隊分布在地區(qū)總部或集團總部,培訓(xùn)師則從那些優(yōu)秀的采購人員中選拔
或高薪外聘。培訓(xùn)的內(nèi)容包括:采購的理論與技巧、談判技巧、法律、貨幣和財務(wù)知識、產(chǎn)品知識和內(nèi)部業(yè)務(wù)流程等。培訓(xùn)的方式則極為靈活,很少采用
講課或理論探討的方法,一般都是采購人員現(xiàn)身說法,用發(fā)生在自己身上的事例作為活教材,進行集體探討,而培訓(xùn)師則精心進行組織和總結(jié)。參加過這
類培訓(xùn)的某跨國公司采購經(jīng)理說,這類培訓(xùn)讓人對某類問題“豁然開朗”。一位跨國公司的地區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)也說:“人與人之間的差異來自培訓(xùn)。”
一些跨國公司還利用崗位輪換的方法來培訓(xùn)那些有潛力的采購部門的雇員。一個采購主管晉升到采購經(jīng)理之前,有些公司會把他送到生產(chǎn)、計劃或后
勤部門進行幾個月的實習(xí)。而那些跨國公司的采購總監(jiān),只要是中國人,則幾乎無一例外地參加過在國外進行的高級培訓(xùn)或崗位輪換。
誠然,國內(nèi)企業(yè)在短時間內(nèi)還無法建立采購人員的培訓(xùn)體系,但這不等于說國內(nèi)企業(yè)的采購人員不需要培訓(xùn)。從某種意義上說,培訓(xùn)甚至是一種“福
利”,是對員工未來的承諾。
采購概論
一、采購原則:減少流通環(huán)節(jié)、互惠互利、長期合作、共同發(fā)展。
二、采購方式:經(jīng)銷、代銷、聯(lián)營。
三、決定采購因素:
1、商品知名度、質(zhì)量優(yōu)劣、價格優(yōu)勢、包裝大小、失竊性;
2、供應(yīng)商供貨能力;
3、縮短流通環(huán)節(jié),能否提供最低的進價,最佳的服務(wù);
4、能多提供雙方互利的促銷方案;是指一段時間達成一定的進貨金額供需商給予的獎勵,通常為有條件的及無條件的進貨獎勵,例如:目前本公司所要求的供應(yīng)商在每月付款金額基礎(chǔ)
上返還公司的返利,即是無條件的進貨獎勵,或稱"帳扣";其余要求超市進貨額達到一定條件后,才返回一定獎勵的即為有高平|介休超市水果柜報價條件返利。由于本公司系統(tǒng)的
限制,采購人員在與供應(yīng)商采購時,應(yīng)要求每月的進貨獎勵(即帳扣),盡量不要采取每季、每半年、甚至每年的返利,因為有時我們不見得與該供需尖
商能合作這么長時間。
依采購人員的經(jīng)驗,通常都可要求供應(yīng)商給予進貨金額1~10%的進貨獎勵,供應(yīng)商因銷售份額的需求很樂意提供此種獎勵。此種獎勵對超市提升利潤額
大有幫助,例如:有些商品可能供應(yīng)商因種種原因不愿以較低的價格供應(yīng),采購人員為增加利潤,應(yīng)積極與供尖商采購要求更高的進貨獎勵,但切忌為了
爭取獎勵,而增加不切實際的采購數(shù)量高平|介休超市水果柜報價,結(jié)果庫存壓力大增,甚至季節(jié)過后必須打折求售,這種情況采購人員不如不要進貨獎勵。 有些供應(yīng)商業(yè)務(wù)人
員會在其報價單(通常在出三價)基礎(chǔ)上下浮多少點折扣。 另處進貨獎勵(即帳扣)與價格折扣有所不同,請采購人員務(wù)必參?quot;進貨獎勵"說明一
節(jié),加以區(qū)分。(14) 其他贊助費用: 在超市的采購業(yè)務(wù)上,贊助金的種類繁多,包括:"新入市的開業(yè)贊助費、新店贊助費、新品上架費、集中陳
列贊助費、周年慶贊助費、各種節(jié)慶(高平|介休超市水果柜報價元旦、春節(jié)、端午、五一、中秋、國慶節(jié))的贊助費、端架/地推/地籠陳列贊助費……"等等。
"廣告贊助費"與"其他贊助費"在超市營運里,高平|介休超市水果柜報價占舉足輕重的地位,有此公司兩者的金額在開業(yè)前可收到數(shù)百萬人民幣的收入,開店后陸續(xù)向供應(yīng)商收
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