烤乳豬屬于燒烤特色菜肴。隨著馕坑燒烤的流行，脆皮烤乳豬曾火遍大江南北。脆皮烤乳豬在餐飲業久盛不衰，深受食客青睞。 豫味香脆皮烤乳豬特點色澤紅潤，光滑如鏡，皮脆肉嫩，香而不膩。
豫味香烤乳豬：將乳豬從內腔劈開之后，使豬身呈平板狀，然后斬斷第三、四條肋骨，取出這個部位的全部排骨和兩邊扇骨之后，點燃炭火，在火上烘烤，乳豬通身成大紅色。豫味香脆皮烤乳豬一道佳肴，味道自然不差，色澤紅潤，光滑如鏡的烤乳豬上桌了，就惹得人流口水，豫味香烤乳豬皮脆肉嫩，香而不膩。
新鄉豫味香燒烤系列：
1.烤乳豬培訓2.烤全羊培訓3.烤羊腿培訓4.手撕烤兔培訓5.分割烤全羊培訓6.烤腦花培訓7.烤鴨蛋培訓8.馕坑烤肉培訓9.搖滾烤雞培訓10.烤海鮮培訓11.脆皮烤鴨培訓12.烤豬蹄培訓13.烤羊肉串培訓14.吊爐燒烤培訓15.烤乳鴿培訓16.脆皮烤乳豬培訓17.新疆馕坑肉培訓
★★★★★名師現場培訓，學員自己動手操作，包教包會，學期不限，學會為止，吃住免費★★★★★
學校名稱：新鄉市豫味香燒烤培訓學校
聯系人：劉老師 在線咨詢客服qq：1341372135
全國24小時咨詢電話：13303730958 0373-6379567
詳情請登錄學校網站：
學校地址：新鄉市振中路與道清路十字路口.
乘車線路：新鄉市火車站乘坐3路11路公交車到公交三公司下車，向前走50米，丁字路口向東300米即到(一元錢)。
《下車撥打電話學校有校車接送》
無
