河南省鞏義市孝義鑫源機械廠專業生產洗面機的老廠家，可以根據客戶的要求定做洗面機
洗面的操作工藝：
洗面機、加水、攪拌面粉、醒面（20分鐘）、加水洗面、放面漿、倒清水、沉淀、生產涼皮、發酵、生產搟面皮。
面筋的處理：
用洗面機洗好的面筋放在盆內，用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動，全部浮起后用文火煮半小時即可，或者放到蒸饅頭的鍋里面加熱開始蒸面筋。煮出來的面筋適合搟面皮使用，蒸出來的面筋適合涼皮使用。
洗面機使明說用：
為了安全，洗面機機必須接地線，檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合，檢查線路是否配套鑫源洗面機，在生產過程中，不能讓小孩在機器附近玩耍，用戶需在機器以外配有保險盒，閘刀。洗面機機不使用時請關掉電源。
無
