馬奶酒性溫,有驅寒、活血、舒筋、補腎、健胃、養脾、強骨等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿,是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。
奶酒有害雜質少,負作用小,人體耐受程度高。有人飲后曾說,喝奶酒比喝同度數的其它酒,酒量可以提高1-2倍。當然,這種說法并無科學實驗作依據,不過同樣酒量條件下,奶酒可以多喝一些卻是不爭的事實.并且馬奶中蛋白質、乳糖、維生素、礦物質含量豐富,并含有人體不可缺少的氨基酸和脂肪酸。
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