針葉櫻桃天然vc粉 針葉櫻桃是阿西羅拉櫻桃(acerola cherry)的中文稱謂。原產于熱帶美洲西印度群島加勒比海地區,故又有西印度櫻桃(west indiescherry)的叫法。20世紀初,針葉櫻桃由熱帶美洲傳至美國夏威夷,后經印度、東南亞各國開始在世界熱帶及亞熱帶地區廣泛傳播。 針葉櫻桃是目前種植的植物中維生素c含量最高的,每100 克果中維c含量達2445毫克,是檸檬的35倍,草莓的17倍,也比被認為維生素c極高的番石榴高11倍,是名副其實的“維生素c之王”。
海南思坦德生物在海南省定安縣、屯昌縣具有千畝針葉櫻桃種植基地,是在針葉櫻桃果6-7成熟時(此時其天然維生素c含量最高)采摘新鮮、果型飽滿的優質櫻桃,采用國際先進的低溫提取和噴霧干燥技術精制而成,產品完整地保存了針葉櫻桃特有的色香味和營養成分,具有口感佳、流動性好、抗吸濕性強的優點。
針葉櫻桃粉營養價值極高,富含天然維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素a、煙堿酸、核黃素、鐵、磷、鈣等人體必須的微量元素。最重要的是針葉櫻桃粉中除含有天然維生素c之外,還含有多種生物類黃酮(也稱作維生素p),這些黃酮類物質往往在人體內幫助維生素c發揮更大的功效,能夠被人體很好的吸收。天然維生素c能夠防感冒,防壞血病,改善人體抵抗能力,對美容以及治療癌癥有一定功效,在很多方面均優于合成維生素c,因此人們也越來越重視天然維生素c的應用。
規 格:維生素c含量≥17%、≥10%、≥5%三種 外觀(appearance) 淡黃色細顆粒 天然vc含量 ≥17%、≥10%、≥5%
ph(ph,10% solution) 2.4
干燥失重(moisture %) ≤5.0
密度(loose density g/ml) ≥0.20
溶解度 (g/100g) ≥92% 細菌總數bacterial count (cfu/g) ≤1000
大腸菌群coliforms (mpn/100g) ≤ 30
霉菌/酵母菌mold &yeast(cfu/g) ≤ 50
致病菌 pathogenicbacteria negative
保存條件:本產品易吸潮,請密封保存。
保質期:24個月
包裝規格:4*5公斤/桶
作為原料粉調配使用:用于速溶固體飲料、醬料、餡料、冰淇淋、餅干、糕點、奶粉、嬰幼兒強化食品、糖果、布丁、烹調等。生產供應:檸檬粉、椰漿粉、木瓜粉、芒果粉、菠蘿粉、金桔粉、苦瓜粉、香蕉粉、番石榴粉、西番蓮粉。以上果粉全部為純天然原粉。
無